海南华研胶原科技股份有限公司（简称：华研公司，企业代码：80020）成立于2005年7月，是一家集产品研发、生产、销售为一体的国家级高新技术企业，注册资本2200万元，总部设在海南海口，目前公司拥有各种专利40余项，建立企业标准20余项，完整产品体系十余项，是国内最早从事水解胶原蛋白肽生产的企业（国内第一家获得鱼胶原蛋白肽生产许可的企业）。
16年来，华研公司全体同仁矢志不渝的坚持“投身胶原蛋白事业，服务人类健康”的宗旨，专注于海洋生物和鱼类中提取高附加值的营养品的研发、生产与销售，公司以罗非鱼、巴沙鱼的鱼鳞鱼皮为原料，通过生物酶解工艺生产鱼胶原蛋白，产品广泛应用于保健品、美容护肤品和医疗用品，产品远销日本、韩国、美国、泰国、新加坡、印尼、马来西亚等数十个国家，出口生产占比80％以上。
技术创新性研究是企业发展的重要动力。近年来，华研公司非常重视专业技术人才队伍的建设，目前己配套工种齐全的生产队伍，以及研发技术力量雄厚的专业员工队伍，共同构成了搜集科技创新、产品创新及生产与管理工作的骨干力量团队。公司同时积极利用高校的技术创新研究力量，努力发展成为集创新、科研及生产为一体的优秀食品企业。目前，华研公司依托中澳（海南）生物技术研究院有限公司，建设了企业研发中心及近1000平方的重点实验室，共有科研人员31人，其中，研究生及以上人员占85%，教授及博士8人、国家千人计划1人，省高层次人才2人，目前公司拥有各种专利40余项，建立企业标准20余项，完整产品体系10余项。
华研公司近几年承接的国家、省市的研发项目共有11个，到目前已获得9项对应的技术研究阶段性或结题成果，转化率高达82%，年平均转化数达3项。公司的国家发明专利《高表达高比活皮蝇胶原酶突变体系列、毕赤酵母表达质粒的构建及菌株筛选和纯化方法》(专利授权号L201210141391.X)一项，使公司主营产品鱼胶原蛋白在原有专利技术的基础上，利用专利技术酶—皮蝇胶原酶，运用其特定切割天然胶原蛋白丙氨酸残基的氨基端肽键的特性，复合相应的蛋白酶酶解技术，控制酶解胶原蛋白的分子量，生产出特定分子量的胶原蛋白，在国际上与同行业竞争中处于领先地位。
2014年底华研公司在位于海口高新区美安科技新城投资近1亿元建设的鱼胶原蛋白肽产业化基地，里面包括2条年产1000吨鱼胶原蛋白肽生产线(总产量2000吨/年),6个终端产品生产车间，配套营销中心、研发中心（院士工作站）、污水处理站、冷库、员工配套生活区等
